Голубика садовая: посадка, выращивание, уход | Женский журналГолубика высокая (Vaccinium corymbosum). Пришла она в Россию из США и Канады, и часто из-за неточного перевода ее кусты в продаже можно встретить под названием черничное дерево.

При слове голубика мы обычно вспоминаем низкорослый кустарничек с мелкими голубыми ягодками, повсеместно встречающийся в наших лесах.

В народе его называют гонобобель, или дурница, а по-научному — голубика обыкновенная, или топяная (V. uliginosum).

В отличие от низкорослых родственников — брусники, черники и лесной голубики, голубика садовая — вполне полноценный листопадный кустарник и, в соответствии с названием, достигает значительных размеров. Ее высота может даже превышать рост человека! В Северной Америке имеются сорта, достигающие трех и более метров в высоту, но они, к сожалению, мало приспособлены к нашему климату. Кусты голубики американской морозостойки и долговечны, могут жить до ста лет (правда, наибольшие урожаи получают первые 25). По виду и вкусу ее ягоды близки к голубике обыкновенной, только несколько крупнее, слаще и более интенсивно окрашены. Собранные в кисти, они созревают неодновременно, к тому же долго не осыпаются, что облегчает их уборку и позволяет лакомиться свежими ягодами более трех недель. Их мякоть зеленоватого цвета, а сок бесцветный, поэтому, в отличие от черники, не оставляет чернильных следов на зубах и пальцах.

Обильные урожаи уникальных ягод — не единственное достоинство голубики. Ее кусты декоративны весной — все в белых маленьких цветках-колокольчиках. Отлично смотрятся летом, густо покрытые созревающими голубыми ягодами. В осеннюю пору их листья долго сохраняют изумрудную окраску, столь редкую у нас в это время. А когда и меняют окраску на желтую, оранжевую или пунцовую, то представляют собой очень живописную картинку из гармонично сочетающихся теплых тонов. Благодаря красной окраске побегов кусты красивы даже после сбрасывания листьев.

Выращивание голубики садовой

Для успешного выращивания голубики высокорослой можно выделить четыре основных требования: кислая почва, обилие солнца, регулярный полив и умеренное питание.

Наиболее подходящими компонентами для составления субстрата для посадки голубики являются верховой или переходной торф, а также сосново-еловая хвоя, шишки, кора (оптимальная pH 4,0-5,0). И никаких органических удобрений!

Для лучшего развития и роста саженцев голубики за год до их посадки в почву можно внести минеральные удобрения(по 10 г на кв. м).

Посадочную яму готовят глубиной 0,5-0,6 м и диаметром 1 м. Ее бока изолируют досками (чтобы почва в ней не изменила кислотность со временем в сторону нейтральной)и заполняют приготовленной смесью.

На тяжелых глинистых почвах лучше не устраивать посадочные ямы, в которых будет застаиваться вода, а насыпать холмики, устроенные из этой же земляной смеси. Поверхностная корневая система голубики не любит рыхления.

Его лучше заменить ежегодным мульчированием почвы опилками хвойных пород, а также мхом сфагнумом.

Голубику можно выращивать и как контейнерную культуру. Для этого вполне подойдут деревянные ящики, Деревянные кадки или даже большие керамические или пластмассовые горшки. За рубежом необычайно декоративные растения уже давно украшают террасы, лоджии и веранды.

Высаживают голубику весной. Для посадки используют 2-3-летние растения. Располагают их на расстоянии в полтора-два метра друг от друга. Место выбирают солнечное, с небольшим легким ветерком, так она меньше поражается болезнями.

Сильно нуждаются растения в поливе в июле-августе, когда идет сбор ягод и закладываются цветковые почки (то есть растения получают двойную нагрузку).

Дважды за сезон голубику поливают подкисленной водой — не менее 20 л под взрослый куст. Для ее приготовления можно использовать аккумуляторную кислоту (50 мл на 10 л воды), лимонную (чайная ложка на 3 л), а также обычный 9{8e78cd3cf910d6612c3d07784e2ab6523a909ad01b5ea0bfbf465e5748dba3a0}-ный пищевой уксус (200 мл на 10 л).

Для подкормки голубики также выбирают минеральные удобрения с кислой реакцией.

Весной у кустов удаляют ослабленные или полегшие побеги, а также обрезать пострадавшие от морозов концы ветвей. У взрослых плодоносящих, кроме ослабленных и больных побегов, периодически вырезают на уровне земли стебли старше 4-х лет, оставляя 6-8 самых сильных.

Голубика высокорослая — самоплодная культура. Даже один посаженный куст при надлежащем уходе сможет дать ягоды. Однако при наличии нескольких, да еще и разных сортов, урожай значительно повысится.

Выбор сорта голубики садовой

В основном в продаже у нас встречаются сорта иностранной селекции. Лучше остановиться на самых зимостойких.

Необходимо учитывать и сроки созревания ягод. Буквально для всех регионов подойдут сорта ранних сроков созревания, начинающие отдавать урожай уже в июле (‘Earliblue’, ‘Bluetta’, ‘Stanley’, ‘Duke’), а также среднеспелые, первые ягоды на которых появляются в конце июля (‘Blueray’, ‘Blue Crop’, ‘Berkeley’, ‘Patriot’, ‘Rancocas’, ‘Elizabeth’ и др.).

Созреть поздним сортам (‘Ivanhoe’, ‘Herbert’, ‘Darrow’, ‘Jersey’, ‘Elliott’) полностью не удастся — они начинают зреть в конце августа-начале сентября. Поэтому их можно посадить лишь несколько кустов, только для того, чтобы продлить ягодный сезон.